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検査の結果。
先日もちょこっと書いたのだけれど、週末は持病のために通ってる病院へ。
通い始めて９カ月だが、経過も所見もすこぶる良好。さすがは健康優良児。
医師曰く、
「まあ、さぁ、数値は全然問題ないけど、
アナタの場合は完璧に、今の仕事の状況が悪さをしているワケだから。
しかも過激に状況の変化もあるから、どこまで薬が効いていて、
どこまでが状況変化の効果なのか読めないんだよ。」と。
そりゃそうだ。私自身もよくわからんわ。
けれどもこれまた面白いほど、環境や心理変化が症状に露骨に現れるのだよな。
幸いにして私は軽度で通院し始め、
病状の進行が一番危険な段階でさらなる危機が訪れたりもしたのだけれど、
投薬がうまいこと功を奏してくれたお陰で、大事に至らず済んでいる。
頼りになる主治医というのはありがたい。
トニコの散歩でたまたま見つけた病院だけど、
おかげで早期治療も出来たし、良い医師に出会うことも出来たのだ。
検査や診断結果自体は薬を止めてもよさそうだけど、
私の場合、原因がはっきりしているのもあったりするし、
仕事がちゃんと忙しくなり、仕事まみれの日々が戻ってくるまでは投薬しようと言う事に。
どんだけ私は仕事に依存をしてるのだ、と思うのだけど、有閑ライフもさすがに限度。
薬は結構強い薬だったりするので、肺炎、肝炎、腎臓などが危ないのだが、
暴飲暴食、喫煙にも負けずして健康体でいるのもさすが、健康児。
が、しかし。
前回は血中の総コレステロールと中性脂肪が課題になってて、
気をつけて生活をしていたつもりだけれど、なんとまだ中性脂肪が標準値を超えている。
体重は順調に減り、一応許せる範囲までにはなってきたのに不条理な。
たぶんこれ、運動不足も良くないし、食べ物だってもっともっと気をつけなけりゃ。
こうなりゃ和食で頑張りますよ。
トニコを連れて走った後の晩ゴハン。
一時やってたランニングも実はこの頃さぼっていたので再挑戦。
理由は非常に明確なのだが、
�’澑�入りし、地面が濡れているのでランニングシューズが汚れるのがイヤ。
（ドロドロになってもいいスニーカーだと膝が痛む。）
�⊇襪ぁ△靴�も蒸し暑い。暑い中で汗を掻くと、肌がかゆくなる体質になってきた。
��この時期にふさわしいランニングウェアがない。
てな感じ。特に��が一番デカイ。
何より形が大事な私、大して真面目に走るわけでもないのだけれど、
中途半端なカジュアル服で走ったりするのは心底イヤなのだ。
【鶏手羽中の蒸し煮】 ★★☆☆☆
揚げたいところをぐっと我慢し、蒸し焼きに。
ネギの青いところをブツ切り、生姜とニンニクのすりおろしとみりん醤油を混ぜておき、
ビニール袋に鶏肉を入れ、冷蔵庫に寝かした後でトニコと共にジョギングへ。
鶏肉の表面を焼き、それから蒸し煮にするのだが、
焦げそうなのでレシピにはないお酒とお水も加えて蓋をしたのだが・・・やっぱり焦げた。
焦げてなければ、きっとおいしいはずだったけど残念無念。
次回また、リベンジするしかありませぬ。
【茹でなす ２種】 ★★★☆☆
ベースは同じなんだけど、片方は豆板醤と白ゴマ入りでピリ辛つまみ。
もう一方は黒酢を入れてさっぱり風味。
ナスを塩茹で、しんなりしたらザルに揚げ、
醤油、ごま油、ニンニク・ショウガのしぼり汁、そしてうま味調味料を入れたタレに漬けるだけ。
このままで十分おいしいはずなんだけど、何かをしたいワタクシですよ。
ナスは２本分だけど、一人で食べるにゃ飽きそうなので２つの味に分けたのだけど、
なぜにプレーン味も残さなかったか反省している次第でね。
鶏肉もナスも一応鉄人・道場六三郎氏のレシピ。
プロの料理人が監修したクックブックを時々読んで勉強したりするのだけれど、
有名なプロほど「旨味調味料」の記述が結構ありますよ。
一般的には今は下火の味付けだけど、おいしい料理を作るには不可欠なのかも知れないな。
私も普段は使わないけど、近頃ちょっと見直し中。
やっぱりどうも、和食は上手に作れないので、これを機会に修行をするしかないですな。
もうちょい和食、頑張ります。
和食ベースの創作料理は得意技なんだけれどな。
通い始めて９カ月だが、経過も所見もすこぶる良好。さすがは健康優良児。
医師曰く、
「まあ、さぁ、数値は全然問題ないけど、
アナタの場合は完璧に、今の仕事の状況が悪さをしているワケだから。
しかも過激に状況の変化もあるから、どこまで薬が効いていて、
どこまでが状況変化の効果なのか読めないんだよ。」と。
そりゃそうだ。私自身もよくわからんわ。
けれどもこれまた面白いほど、環境や心理変化が症状に露骨に現れるのだよな。
幸いにして私は軽度で通院し始め、
病状の進行が一番危険な段階でさらなる危機が訪れたりもしたのだけれど、
投薬がうまいこと功を奏してくれたお陰で、大事に至らず済んでいる。
頼りになる主治医というのはありがたい。
トニコの散歩でたまたま見つけた病院だけど、
おかげで早期治療も出来たし、良い医師に出会うことも出来たのだ。
検査や診断結果自体は薬を止めてもよさそうだけど、
私の場合、原因がはっきりしているのもあったりするし、
仕事がちゃんと忙しくなり、仕事まみれの日々が戻ってくるまでは投薬しようと言う事に。
どんだけ私は仕事に依存をしてるのだ、と思うのだけど、有閑ライフもさすがに限度。
薬は結構強い薬だったりするので、肺炎、肝炎、腎臓などが危ないのだが、
暴飲暴食、喫煙にも負けずして健康体でいるのもさすが、健康児。
が、しかし。
前回は血中の総コレステロールと中性脂肪が課題になってて、
気をつけて生活をしていたつもりだけれど、なんとまだ中性脂肪が標準値を超えている。
体重は順調に減り、一応許せる範囲までにはなってきたのに不条理な。
たぶんこれ、運動不足も良くないし、食べ物だってもっともっと気をつけなけりゃ。
こうなりゃ和食で頑張りますよ。
トニコを連れて走った後の晩ゴハン。
一時やってたランニングも実はこの頃さぼっていたので再挑戦。
理由は非常に明確なのだが、
�’澑�入りし、地面が濡れているのでランニングシューズが汚れるのがイヤ。
（ドロドロになってもいいスニーカーだと膝が痛む。）
�⊇襪ぁ△靴�も蒸し暑い。暑い中で汗を掻くと、肌がかゆくなる体質になってきた。
��この時期にふさわしいランニングウェアがない。
てな感じ。特に��が一番デカイ。
何より形が大事な私、大して真面目に走るわけでもないのだけれど、
中途半端なカジュアル服で走ったりするのは心底イヤなのだ。
【鶏手羽中の蒸し煮】 ★★☆☆☆
揚げたいところをぐっと我慢し、蒸し焼きに。
ネギの青いところをブツ切り、生姜とニンニクのすりおろしとみりん醤油を混ぜておき、
ビニール袋に鶏肉を入れ、冷蔵庫に寝かした後でトニコと共にジョギングへ。
鶏肉の表面を焼き、それから蒸し煮にするのだが、
焦げそうなのでレシピにはないお酒とお水も加えて蓋をしたのだが・・・やっぱり焦げた。
焦げてなければ、きっとおいしいはずだったけど残念無念。
次回また、リベンジするしかありませぬ。
【茹でなす ２種】 ★★★☆☆
ベースは同じなんだけど、片方は豆板醤と白ゴマ入りでピリ辛つまみ。
もう一方は黒酢を入れてさっぱり風味。
ナスを塩茹で、しんなりしたらザルに揚げ、
醤油、ごま油、ニンニク・ショウガのしぼり汁、そしてうま味調味料を入れたタレに漬けるだけ。
このままで十分おいしいはずなんだけど、何かをしたいワタクシですよ。
ナスは２本分だけど、一人で食べるにゃ飽きそうなので２つの味に分けたのだけど、
なぜにプレーン味も残さなかったか反省している次第でね。
鶏肉もナスも一応鉄人・道場六三郎氏のレシピ。
プロの料理人が監修したクックブックを時々読んで勉強したりするのだけれど、
有名なプロほど「旨味調味料」の記述が結構ありますよ。
一般的には今は下火の味付けだけど、おいしい料理を作るには不可欠なのかも知れないな。
私も普段は使わないけど、近頃ちょっと見直し中。
やっぱりどうも、和食は上手に作れないので、これを機会に修行をするしかないですな。
もうちょい和食、頑張ります。
和食ベースの創作料理は得意技なんだけれどな。
コメント
大丈夫ぅ？
順調ですよ。
＞りーチャン♪さん
ありがとう。私はかなり絶好調です。
暑いの好きだし、持病の方も経過は順調。
本当は薬をやめてもいいくらいなんだけれども、発症すると取り返しがつかないからさ、大事を取って投薬だけは続けている、って感じです。
問題は中性脂肪・・・。
医学的には特に問題視されない程度なんだけど、ヒマ太りで中年太りになるのもちょっとバカらしいしね（笑）。
てなワケで、外食は少々控えておりますよ。
ありがとう。私はかなり絶好調です。
暑いの好きだし、持病の方も経過は順調。
本当は薬をやめてもいいくらいなんだけれども、発症すると取り返しがつかないからさ、大事を取って投薬だけは続けている、って感じです。
問題は中性脂肪・・・。
医学的には特に問題視されない程度なんだけど、ヒマ太りで中年太りになるのもちょっとバカらしいしね（笑）。
てなワケで、外食は少々控えておりますよ。
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大丈夫ですか？
毎日暑いし・・・バテなんかも手伝って
アタシもなんだか不調です。
暑気払いいきましょうね！！